About

Lisa Bakery è uno studio di Vegan Cake Art dove Lisa crea torte e dolci unici per le celebrazioni,

matrimoni o altri eventi.

Siamo specializzati in torte al burro decorate con fiori e intricati disegni al burro.

Lavoriamo solo su ordinazione e tutte le torte sono progettate esclusivamente per i nostri clienti.


About Lisa

Lisa Weinberg, nata ad Amsterdam, classe '83.
Una stilista diventata artista di torte, autodidatta e molto appassionata.

 

Dopo essersi diplomata in un maestro di fashion design, Lisa si è trasferita a Como, in Italia, nel 2009 per vivere con il suo attuale marito.

 

Il design ha sempre fatto parte della sua vita, ma anche la cucina lo era.

Fin da piccola Lisa giocava con l'impasto e la pastella.

Sua nonna era, ed è tuttora, il suo grande esempio e ispirazione quando si tratta di cuocere e creare.

"Lei è sempre con me in cucina, mi guarda alle spalle, mi ispira."

 

Lisa ha sviluppato le sue abilità di 'cake artist' nel corso degli anni dopo la nascita del loro primo figlio.

La voglia di aprire un'attività in proprio è cresciuta e quindi è arrivato il momento di aprire Lisa Bakery.

 

Lisa si è ispirata ad amici e media per esplorare una dieta a base vegetale ed è diventata vegana un anno e mezzo fa. In seguito decise che anche la Bakery sarebbe stato vegana. "La mia missione è creare torte straordinariamente deliziose tenendo conto dell'ambiente, degli animali e della nostra salute". In meno di un anno ha perfezionato le sue ricette vegane, tenendo in mente i gusti classici e nello stesso tempo creando gusti nuovi.